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Sain et naturel - Un petit-déj complet

Ce petit-déj a tout bon : sain et naturel, bien sûr, mais aussi complet, équilibré, prêt en quelques minutes et qui vous évitera le petit creux de 11h !



Une base invariante : des flocons d'avoine, du lait (de vache ou végétal), des épices.

Le reste varie selon vos goûts et le contenu de vos placards...


La recette de la photo : dans la tasse de ce matin, il y avait

- flocons d'avoine (9 cuillères à café bien remplies)

- amandes (1 petite poignée)

- graines de courges (1 petite poignée)

- baies de Goji (15)

- cannelle en poudre*

- gingembre en poudre*

- curcuma en poudre*

- lait

Mélanger et faire chauffer jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux.


- miel (1 cuillère à café)

Ajouter le miel au moment de servir, une petite touche gourmande.


* Pour les épices, la quantité, c'est selon votre goût. J'ai tendance à saupoudrer généreusement, c'est mon goût perso.

Régalez-vous !

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