Un petit-déj complet

Ce petit-déj a tout bon : sain et naturel, bien sûr, mais aussi complet, équilibré, prêt en quelques minutes et qui vous évitera le fameux petit creux de 11h !


Une base invariante :

- des flocons d'avoine,

- du lait (de vache ou végétal),

- des épices.

Le reste varie selon vos goûts et le contenu de vos placards...


La recette de la photo : dans la tasse de ce matin, il y avait

- flocons d'avoine (6 cuillères à soupe)

- amandes (1 petite poignée)

- graines de courges (1 petite poignée)

- baies de Goji (15)

- cannelle en poudre*

- gingembre en poudre*

- curcuma en poudre*

- lait


Mélanger et faire chauffer jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux.


- miel (1 cuillère à café)

Ajouter le miel au moment de servir, une petite touche gourmande.


* Pour les épices, la quantité, c'est selon votre goût. J'ai tendance à saupoudrer généreusement, c'est mon goût perso.