Sain et naturel, mais aussi très gourmand, un milkshake à la banane, sans sucre ajouté. Un délice... à savourer sans aucun scrupule ! Et un bon moyen d'utiliser des bananes mûres dont vous ne savez que faire...
Sans sucre ajouté ? Eh oui, car, le sucre... on le sait maintenant depuis plusieurs années, on en consomme beaucoup trop et, en plus, aïe aïe aïe... il est partout, partout, partout...
Sucres cachés, sucres lents, sucres ajoutés, on s'y perd !
Comment lui échapper ? Comment réduire sa consommation ? Comment faire ?
Très difficile quand on est gourmande...
Alors perso, j'essaie de ne pas trop me prendre la tête, de suivre mes penchants gourmands, tout en adoptant parfois des stratégies de diversion pour leurrer mon petit cerveau (légèrement) addict au sucre.
Une de mes petites astuces de base : utiliser généreusement la cannelle, un exhausteur de goût naturel. Sa saveur délicate permet de diminuer le sucre ajouté, voire, de s'en passer, comme dans cette recette toute simple mais néanmoins très gourmande !
Recette à adopter sans hésiter quand on a une irrépressible envie de sucré. Cool ! Assouvir son envie de sucre sans sombrer dans le pot de pâte à tartiner !
Recette light (photo)
Pour 3 personnes
2 bananes bien mûres, coupées en rondelles
50 cl de lait 1/2 écrémé ou lait végétal
cannelle en poudre, selon votre goût
Mettez les ingrédients dans un blender, mixez quelques minutes, et hop, c'est prêt.
Savourez un milkshake onctueux !
Recette gourmande
Pour 3 personnes
3 bananes bien mûres, coupées en rondelles
50 cl de lait 1/2 écrémé ou lait végétal
1 yaourt
cannelle en poudre, selon votre goût